高血压吃苹果好吗？高血压可以吃苹果。苹果中的果胶和鞣酸有收敛作用，能排出积聚在肠道内的毒素和废物。其中，粗纤维能软化粪便，方便排泄；有机酸能刺激肠壁，增加蠕动；维生素C对心血管系统的保护作用更大。它含有大量的果胶，这种可溶性纤维能降低胆固醇和坏胆固醇的含量。
一个没有去皮的中等大小的苹果可以提供3.5克的纤维（即使去皮也能提供2.7克），这是营养专家建议的每日摄入量的10%以上。苹果被誉为“水果之王”，它含有多种维生素、糖、果胶、无机盐、苹果酸、柠檬酸、单宁酸和纤维素。对于高血压患者来说，苹果富含钾盐，钾盐能与人体的钠盐结合，使后者排除在体外，对预防心血管疾病有重要作用。
此外，苹果还能防止血液中胆固醇的增加，降低血液中的糖分含量。高血压患者吃苹果，好处多多；不过，苹果本身就是寒性食物，从药理学上讲，它属于阴性，有清热、泻火、凉血、解毒等功效，更适合于热性疾病。部分高血压病患者属于阳虚、气血两虚或痰湿体质。阳虚、气血两虚、痰湿体质者怕冷、消化不良、肥胖，一律禁止吃凉性食物。因此，苹果的寒性恰恰促成了高血压患者的“感冒”病。综上所述，体质属于阳虚的高血压患者，不宜吃苹果等凉性食物。高血压患者坚持每天吃苹果3次，每次1-2个苹果，可达到降血压的效果。苹果含有半乳糖荃酸，对解毒有非常显著的作用。它的果胶可以防止食物在肠道内腐败。每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁可以预防胆结石。
苹果含有半乳糖荃酸，对解毒有非常显著的作用。它的果胶可以防止食物在肠道内腐败。每天吃几个苹果或喝几杯苹果汁可以预防胆结石。
